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  • 西藏特产研究所X西藏好水丨一捧“天上水”的出藏之路

    发布时间: 2022-04-19 21:41首页:主页 > 产业 > 阅读()

    你知道中国航天员中心指定接待用水产自哪里吗?你又是否知道全亚洲唯一“世界最佳矿泉水奖”曾花落谁家?或者,你可以毫不犹豫的说出国内最贵矿泉水售价多少吗?
     
    你能否想象,这些让人咂舌的标签背后,都指向一个源头——西藏冰川水。
     
     
    要知道在90年代中期,当西藏第一瓶矿泉水在拉萨问世,中国还处于“水盲比文盲多”的饮用水消费时代,普通矿泉水只要矿物质含量一项达标,就足以走进市场“收割”。
     
    与之形成鲜明对比的,是西藏冰川水天然无污染、高于“国标”饮用水标准,却“养在深闺无人知”:知名度和销售额、市场占有率都处于较低水平。
     
    历经几十年发展,当中国饮用水品牌遍地开花,在这片竞争红海中,西藏的冰川水反而频频斩获奖项,一举成名,这究竟是为什么?
     
     
     
    西藏,素有“千山之宗,万水之源”之称,是中国乃至南亚、东南亚的重要“江河源”和“生态源”,是“亚洲水塔”青藏高原的重要组成部分。
     
    星罗棋布的大小湖泊、呈放射状奔涌不止的大江大河,在这片辽阔地域演绎出无数壮美的风景和人文传奇,也孕育出世界公认的最好淡水资源。
     
     
     
    * 青藏高原“亚洲水塔”,世界公认的最好淡水资源之一
     
     
    冰川水在青藏高原平均海拔约4700米以上的无人区中孕育,经多年地下冰川岩层循环净化后,从地壳断裂带中自然涌出,溶滤了偏硅酸、锶、锌等对人体有益的矿物质,加上高海拔地区强烈的紫外线天然杀菌,造就普通水质无法比拟的至纯至净。
     
     
    *史前冰川孕育,由大气降水及高山冰雪消融而成,再经地下深层循环涌出
     
     
    在专家看来,正是“地球第三极”的独特环境——高寒缺氧、人类活动稀少,避免了珍贵的水源地遭受破坏,造就了原生态、无污染的西藏好水。
     
    然而,西藏地理环境的特殊性成就的天然极净,更像一把双刃剑,赋能品质的同时,也让西藏好水长期困守区域,错失了中国饮用水爆发的市场机遇。
     
     
     
     
    生产难,是摆在西藏好水面前的第一座大山。
     
    作为世界最大冰川群所在地,沐浴在阳光下的巨型冰瀑或曲折蜿蜒、或磅礴奔腾,仿佛从蓝天直泻而下的一道道银河。然而隐藏在绝美“冰河世纪”下的,是西藏高海拔地区严寒低温、人烟罕至的恶劣自然条件。
     
     
    * 世界最大冰川群之一
     
     
    冰川水的开采想要污染率降到零,保证水质天然生态,必须在水源产地建厂生产。建厂有多难?举个实例,“在工厂建设中,负责安装生产线的德国专家数次晕倒在现场,边吸氧边工作。” 其艰辛可想而知。
     
     
    * 5100建厂之初曾有人一度建议放弃在水源地建厂
     
     
    西藏整体薄弱的电力基础,也给冰川水的生产带来了阻碍。比如冈仁波齐天然矿泉水,取自西藏阿里地区普兰县海拔6656米冈仁波齐的自涌泉口,在零污染的无人之境建立水厂,在2020年以前一直依靠柴油发电机维持生产,每年仅有6个月时间进行水量采取,供应稀少,以至于很长一段时间内市面上都难觅踪影。
     
     
     
     
    物流成本高,是西藏好水面临的第二座大山。
     
    2008年,墨脱一瓶矿泉水的价格最贵时能达到15元。
     
    解放之初,西藏120多万平方公里的土地上,没有一条正式公路,生产生活物资全部靠人背畜驮,交通不便造成物价昂贵,这瓶“天价”的矿泉水其中就包含了肩挑背驮的人工“物流”费。
     
    而当时市面上常见的矿泉水售价也不过在1-2元。如果你是消费者,会如何选择?答案显而易见。
     
     
    * 西藏地理环境的特殊性,造成物价昂贵
     
     
    种种难题面前,“打铁还需自身硬”,是西藏好水蓬勃发展的真实写照。
     
    首当其冲的,是无污染无加工的好水品质。由于交通不便,长距离的运输路途更需要保证冰川水的鲜活度。
     
    除了坚持水源地建厂,生产团队考察学习国外先进的饮水工艺之后,认识到市面上重复消毒使用、PC材质的大蓝桶的弊病及危害,创新发明并申请了一次性PET软桶专利——PET食品级软桶,最大限度地隔绝空气接触和污染。
     
     
     
     
    同时,因西藏地区劳动力短缺,且为了减少生产过程中人为因素的影响,西藏水厂引入欧洲全自动化生产线,采用德国克朗斯或法国西得乐等进口设备,吹瓶、灌装、封盖一体化,生产工艺达到国际先进水平。
     
     
     
     
    其次,是丰沛的资源储量。水,是高原之魂。据资料显示:西藏水资源总量、人均水资源拥有量、亩均水资源占有量、水能理论蕴藏量、冰川总面积这5项指标均居全国第一;多年平均水资源总量为4394亿立方米,占全国16.5%。
     
    尤其在国内近20个省区市严重缺水或极度缺水,加之屡有饮用水安全问题发生的情况下,西藏水资源的天然优势显得尤为珍贵。
     
     
     
     
    为了确保这天赐的大自然宝藏远离污染,冰川水的开采不仅每年限量,更在水源地开采范围内设立保护点,足见对水源地的珍视。
     
    或许是因为在这片极净土地上诞生,这里的人们骨子里就继承了对自然生态的敬畏之心,守护西藏的蓝天白云、青山绿水,仿佛与生俱来的使命,信仰所至,极净流淌。
     
     
     
     
    而西藏自治区深化改革的东风,也吹向了这片宝贵的资源净土。
     
    随着西藏全区99%的乡镇和行政村通了公路;2018年,同样一瓶墨脱的矿泉水,单价已变成1块钱。这仅是西藏改革历程中最直观的一个例证。
     

    交通、能源、物流、信息的不断更新升级,激活了在青藏高原上沉睡多年的珍贵资源,绕过巍巍雪山,穿越3000多公里天路,依旧保持着令人心醉神迷的原始纯净,西藏好水焕发出令人炫目的光彩。

     

    随之而来的,是国内高端瓶装矿泉水市场出现了一批以雪山冰川融水为水源的产品,如“5100”、“珠峰冰川”、“圣地”、“神水”、“卓玛泉”等饮用水品牌,搅动了竞争激烈的矿泉水市场,也成就了“中国好水出西藏”。
     
     
     
     
    除了自身优势,推动西藏天然饮用水产业发展的政策优势也进一步凸显。
     
    自治区党委、政府大力扶持,全力打造天然饮用水特色优势产业,自治区亦颁布实施严于国家标准的《西藏饮用天然水》团体标准;成立西藏好水行业协会;积极打造区域品牌,让资源禀赋的天然饮用水和产业“同频共振”。
     
     
     
     
     
    如今,西藏天然饮用水产业发展已初具规模,并有了进军国内外市场的基础和条件。
     
    全区目前共有天然饮用水生产企业38家,全区天然饮用水生产线已达50余条,设计总产能达到500万吨。打造品种丰富的天然饮用水产品序列,既有面向大众消费者的包装饮用水,也有面向航空、医疗、美容等领域以及母婴等特殊群体的消费用水。
     
    目前“西藏好水行业协会”集体商标已拥有1个中国驰名商标(5100)3个自治区著名商标(卓玛泉、曲登尼玛、雅拉香布)珠峰冰川自涌天然活水荣评第二届好水中国品茶鉴水大赛“梅花雪奖”;多个品牌成为国内多家航空公司、酒店等专用水。

     

    这份来自大自然的极净馈赠,已成为西藏水产业的靓丽名片,日渐走出高原,更有了走向世界的可能。

     

    “西藏好水,理应世界共享。”
     
    如今,来自极尽海拔的冰川水是什么味道?港澳台地区的市民也可以尝到。
     
    乘借移动互联网的力量,打通销售路子,西藏好水通过电商直播等新兴业态的渠道化发展,使产品打破区域限制,触及更多的客户。
     
    在京东、拼多多上线“西藏好水馆”,重点遴选纳措琼母、珠峰冰川、大昭圣泉、藏林之泉、雪岩泉、藏净泉、格桑泉和地球第三极等西藏天然饮用水品牌的30多款产品,通过集中展示、直播推介、资源扶持等举措,推介来自青藏高原的水产品,扩大西藏天然饮用水的知名度和影响力。
     
     
     
     
    曾经,这些本土的饮用水品牌很少涉及线上销售,加之缺乏专业电商运营经验,线上化转型推进很难。而加入“西藏好水馆”后仅半天,展示量就超过1000万,用户进馆访问量突破340万人次。
     
     
     
    而随着西藏水产业的集群式转型升级,生产规模的不断扩大,在助力西藏脱贫攻坚、实现就业和增加农牧民收入等方面也贡献了不少力量。
     
    这些鲜活的“造血式”帮扶,也让更多的本土企业家意识到,“企业不仅要做大,还要做强”,让“西藏好水·世界共享”成为西藏产业兴藏的强大驱动力。
     
     
    短短数十年,曾经“可望而不可及”的西藏冰川水,如今已实现当日下单、当天送达。
     
    从产业版图扩张到致富脱贫,细看这一段辉煌的西藏水产业发展史背后,其实就是一条普通人肉眼可见的奋斗之路、扶贫之路、发展之路。其中流露的最朴实的愿望,无非是让西藏好水进入千家万户,愿更多的人喝上更好的水。
     
    怀着相同的期许,未来地球第三极品牌行业协会也将继续深耕西藏特色产业,不断探索产业兴藏的新路径,助力产业,藏货出藏。
     
    *地球第三极品牌行业协会--西藏好水,世界共享
     
    守一方净土,掬一捧天上之水,从高原到陆地跋涉而来,人们终将看到,以赤诚之心孕育的西藏好水,正毫无保留地与世界分享这份极净。
     
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